Листи капусти в мікрохвильовці

Капустка для голубців в мікрохвильовці готується швидко і смачно.

автор рецепта

0 1154

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 2 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 78 % 7 г

28 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

білокачанна капуста повинна бути такою, сплюснутої форми, з невитянутой качаном.

покрокове приготування

час приготування: 31 хв

Крок 1

на обмитому качані зробити 4 глибокі насічки в районі качана і поставити капусту в мікрохвильовку на 10 хвилин на повній потужності. Потім капусту вийняти, відірвати перші листи, рвати, скільки буде відходити. Зробити ще насічки і поставити в мікрохвильовку на 5 хвилин на повній потужності. Потім знову вийняти качан і відірвати листи. Нам, звичайно ж, потрібні досить великі листи для голубців. Як тільки листи стали маленькі, процес зупиняємо. Частину качана можна пустити на щі, наприклад.
Крок 2

тепер все відірвані листи зібрати і помістити на 5 хвилин в мікрохвильовку. Вони стануть майже прозорими.
Крок 3

власне, це все-з такими листами вже дуже легко готувати голубці за вашим улюбленим рецептом. Рецепти голубців можна вибирати тут: //1000.menu/catalog/golubtci