Головна
Закуски
Закуски холодні
Бистромарінованная кольорова капуста в мікрохвильовці

Бистромарінованная кольорова капуста в мікрохвильовці

смачна пікантна закусочка! Здивуй своїх близьких! Відмінна закуска з цвітної капусти для любителів маринованих пікантних овочів. Спробуйте приготувати один раз-і рецепт вам полюбиться назавжди.

ИринаПриморочка

автор рецепта

Бистромарінованная кольорова капуста в мікрохвильовці рецепт з фото покроково

0 1104

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 86 % 6 г

29 ккал

ГІ: 49 / 0 / 51

покрокове приготування

Крок 1

Ця закуска готується дуже просто при наявності мікрохвильової печі. Капусту розбираємо на суцвіття, кладемо в контейнер з кришкою.
Крок 2

Для маринаду змішуємо з водою сіль, мед, оцет, зелень, подрібнений часник і спеції (сухий базилік, суха петрушка, щіпка орегано).
Крок 3

Розмішуємо до розчинення солі.
Крок 4

Заливаємо капусту холодним МАРИНАДОМ, так, щоб вона була злегка покрита, прикриваємо кришкою. Я ще поклала кілька гілочок кропу.
Крок 5

Ставимо в мікрохвильовку при потужності 700 ВТ на чотири хвилини.
Крок 6

Після цього акуратно перемішуємо і ставимо ще на три хвилини при тій же потужності. Потім злегка струшуємо, щоб маринад розподілився рівномірно, і залишаємо капусту в мікрохвильовці (вимкненою) до повного охолодження. Після цього можна прибрати в холодильник, а можна відразу пробувати!
Крок 7

Ось і все! Капуста готова! Дуже зручно зробити з ранку-до вечора у вас буде чудова закуска. Капусточка виходить хрустка, гостренька, кисло-солодка. Якщо гострий перчик ви покладете темного-червоного кольору, то капуста придбає рожевий відтінок.
Крок 8

Смачного!