Фарширована Пекінська капуста на закуску

присвячується всім стройнеющим! Смачна низькокалорійна закуска. Коли сил вже немає дивитися на курячу грудку без солі і сир-приготуйте ось таку закусочку! Вона з успіхом замінить і сніданок, і вечерю.

ИринаПриморочкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 3 г
жири 42 % 5 г
вуглеводи 33 % 4 г
74 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Якщо капуста сильно тверда-завязиаем її в пакет і залишаємо на добу де небудь в теплі (я прибрала на холодильник). Перці запікаємо в духовці або мікрохвильовці до м'якості, знімаємо шкірку. Очищаємо від насіння і нарізаємо невеликими квадратиками. Часник і зелень дрібно рубаємо. Все змішуємо в мисці з сирним сиром.

    Капусту миємо, розкладаємо на дошці, акуратно розігнувши все листочки.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Промазуємо кожен лист начинкою, починаючи з середини.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Збираємо качанчик.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Добре обминали його, щоб листочки не розвалювалися

  5. Крок 5

    Крок 5

    Щільно загортаємо в два шари плівки.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Ось так.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Закручуємо кінці, прибираємо качан в контейнері на ніч в холодильник.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Вранці нарізаємо і снідаємо! А також обідаємо і вечеряємо! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Китайська капуста - 16  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Сир кисломолочний - 223  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти