Головна
Ягода
Малина у власному соку на зиму

Малина у власному соку на зиму

вітамінне ласощі з солодких літніх ягід. Запаси і радій взимку! Немає нічого смачнішого малинки у власному соку:) а яка вона при цьому корисна! Цей рецепт приваблює мене невеликою кількістю цукру-їж і відчуваєш смак ягід. Шкода тільки, що вже дуже швидко вона закінчується :))

lucky

автор рецепта

Малина у власному соку на зиму рецепт з фото

0 1386

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 3 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 97 % 31 г

113 ккал

ГІ: 36 / 64 / 0

покрокове приготування

час приготування: 7 год

Крок 1

Перед тим як готувати малину у власному соку, ягоди потрібно ретельно перебрати - видалити дрібне сміття і комах. Мити малину не потрібно.
Крок 2

приготуємо невеликі банки. У них досить щільно складаємо шарами ягоди і цукор: пару ложок цукру, шар малини. І так доверху банки. Накриваємо баночки кришками і залишаємо настоюватися приблизно на 6 годин.
Крок 3

коли пройде час, банки стерилізуємо (після закипання протягом 15 хвилин), потім закриваємо їх стерильними кришками, перевертаємо, вкутуємо в ковдру і даємо охолонути.
Крок 4

Малина у власному соку на зиму готова. Смачного!