Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Гарбузовий сік на соковижималці на зиму

Гарбузовий сік на соковижималці на зиму

яскравий напій для підвищення імунітету! Користь для сім'ї. Гарбузовий сік на зиму, приготований в соковижималці, - розумне рішення. Яскравий вітамінний напій підбадьорить і додасть життєвої енергії. Можна доповнити його свіжовичавленим лимонним соком, який зробить смак і аромат ще багатшими.

rachel

автор рецепта

Гарбузовий сік на соковижималці на зиму рецепт з фото

0 1003

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 88 % 7 г

28 ккал

ГІ: 0 / 49 / 51

як зробити гарбузовий сік на соковижималці на зиму?

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Гарбуз очистіть від шкірки, виріжте середину з насінням, м'якоть наріжте невеликими шматочками. Очищена гарбуз втрачає вагу приблизно на 300 грам.
Крок 2

За допомогою соковижималки з сонячних шматочків вичавіть сік. У мене вийшов рівно літр і 100 мл чистого гарбузового соку :)
Крок 3

Вилийте сік в каструлю, долийте воду, насипте цукор і додайте лимонний сік. Надішліть каструлю на вогонь.
Крок 4

Коли сік закипить, тримайте його на вогні ще 2-3 хвилини і налийте в попередньо простерилізовані банки і закатати бляшаними кришками, залиште до повного охолодження.
Крок 5

зберігати заготовки найкраще в темному прохолодному місці: в погребі або в підвалі.
Крок 6

взимку дуже приємно дістати банку з соком і зануритися в сонячні спогади!
Крок 7

Як розрахувати кількість банок, чому вибухають банки і як цього уникнути, а також секрети і лайфхаки читайте в статті про заготовках на зиму.
Крок 8

для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.