Оладки на дріжджах пишні на воді
Порадуйте себе і своїх близьких смачнючим сніданком! Оладки на дріжджах готуються на воді, склад у них найпростіший, але виходять оладки неймовірно пишними і смачними. Приготування не забере у вас багато часу, на відміну від інших рецептів на дріжджах.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити пісні оладки на дріжджах пишні на воді без яєць? Підготуйте продукти. За бажанням можете додати в тісто родзинки.
-
Крок 2
Першим ділом поставте опару. Взагалі для швидкодіючих дріжджів цього робити не обов'язково, оскільки вони призначені для змішування з борошном.
-
Крок 3
Всипте в невелику миску дріжджі, додайте трохи цукру і пару ложок борошна. Влийте трохи теплої води, перемішайте. Накрийте миску рушником і залиште на 10-15 хвилин для підйому.
-
Крок 4
Вилийте опару в миску, всипте цукор, що залишився, сіль і борошно. Влийте частинами теплу воду, добре вимішуючи тісто після кожного додавання.
-
Крок 5
Накрийте миску з тістом рушником або харчовою плівкою і залиште на 30-40 хвилин на столі для підйому. За цей час тісто збільшиться в об'ємі удвічі.
-
Крок 6
Розігрійте на сильному вогні сковороду для млинців. Налийте на неї олію для смаження. За допомогою двох ложок викладайте на сковороду тісто, формуючи оладки.
-
Крок 7
Смажте їх до рум'яності з одного боку, потім переверніть на інший.
-
Крок 8
Подавайте оладки до столу. Смачного!
