Головна
Новорічні торти
Торт Аладдін без яєць

Торт Аладдін без яєць

Неймовірно смачний і ніжний - такого в магазині не купиш! Торт Аладдін без яєць нікого не залишить байдужим. В його основі різні за складом коржі і найніжніший крем. Такий торт стане справжньою прикрасою будь-якого столу і вразить усіх своїм чудовим смаком. Швидше спробуйте!

0 146

Склад / інгредієнти

порцій:

коржі:

100

400

340

500

100

Крем:

150

600

ще:

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 7 г

жири 38 % 24 г

вуглеводи 51 % 32 г

374 ккал

ГІ: 9 / 9 / 82

покрокове приготування

час приготування: 10 год

Крок 1

Як зробити торт Аладдін без яєць? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Змішайте сметану, цукор і розтоплене вершкове масло. Збийте протягом 3-4 хвилин.
Крок 2

Соду погасіть лимонним соком і додайте до сметани.
Крок 3

Просійте борошно і замісіть тісто.
Крок 4

Поділіть тісто на 4 частини.
Крок 5

У кожне тісто додайте мак, горіхи, какао чи кероб, родзинки. Перемішайте до однорідності.
Крок 6

На пергаменті намалюйте кола діаметром 20 см, переверніть і викладіть на них тісто. Печіть 20 хвилин при 180 градусах.
Крок 7

Для крему збийте крем-сир. Окремо збийте згущене молоко з маслом. З'єднайте обидві суміші і перемішайте міксером чи віничком, додавши ванільний цукор для аромату.
Крок 8

Коржі обріжте по одному діаметру.
Крок 9

Змащуючи коржі кремом, зберіть торт.
Крок 10

Чим рівніші шари крему - тим рівніший торт у результаті.
Крок 11

Покрийте торт кремом, вирівняйте і прикрасьте горіхами.
Крок 12

Дайте торту просочитися 8 годин.

корисно знати

Важливо!Розмір форми має відповідати кількості інгредієнтів. Якщо у вас немає форми відповідного до рецепта діаметра або ви хочете спекти пиріг чи торт більшого або меншого розміру, зробити правильні розрахунки і не помилитися допоможе стаття про те, як підібрати форму потрібного діаметра.

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста. Щоб уникнути помилок, читайте про борошно та його властивості!

Як вибрати какао для десертів і напоїв, чим відрізняється алкалізований і натуральний какао-порошок, для чого використовують какао терте та інші корисні поради читайте в цій статті.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!