Головна
Випічка
Броколі з сиром та сметаною в духовці

Броколі з сиром та сметаною в духовці

Корисний омлет на швидку руку на сніданок і на вечерю! Броколі з сиром та сметаною в духовці врятує вас у ситуації, коли мало часу на готування, але хочеться подати сім'ї щось дуже смачне і корисне. З простих продуктів, легко і просто!

0 147

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 8 г

жири 48 % 11 г

вуглеводи 17 % 4 г

139 ккал

ГІ: 75 / 0 / 25

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Як зробити броколі з сиром та сметаною в духовці? Заморожену броколі відваріть у киплячій підсоленій воді хв 5-7. Якщо капуста свіжа, то попередньо розберіть на суцвіття. Викладіть у друшляк, дайте стекти і перекладіть у форму для запікання
Крок 2

У мисці змішайте сметану, натертий сир, сіль, перець, мускатний горіх
Крок 3

Додайте яйця, 1 ст л борошна і все добре перемішайте
Крок 4

Залийте яєчно-сметанною сумішшю капусту. Запікайте в духовці, розігрітій до 180 гр 20 хв
Крок 5

Ось і все, броколі в сметані з сиром готове. Швидко, корисно, смачно.

корисно знати

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Секрети, лайфхаки та всі найкорисніші поради читайте у статті: "Вершки і сметана у вершковому соусі: що робити, щоб не згорнулися?"

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).