Пиріг з пісочного тіста зі сметанною начинкою в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як спекти пиріг з пісочного тіста зі сметанною начинкою в мультиварці? Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти для тіста. Маргарин попередньо дістаньте з холодильника і потримайте при кімнатній температурі години 2-3.

2. Крок 2

   

   Розм'якшений маргарин розімніть з цукром.

3. Крок 3

   

   Додайте борошно і перетріть все в крихту.

4. Крок 4

   

   Додайте яйце і замісіть тісто. Сформуйте кулю і відправте в холодильник хвилин на 15.

5. Крок 5

   

   Підготуйте продукти для начинки. Суницю і яблука попередньо розморозьте, якщо вони у вас заморожені.

6. Крок 6

   

   В окремому посуді перемішати міксером: сметану, цукор, яйце і 2 столові ложки крохмалю.

7. Крок 7

   

   Отриману суміш будемо заливати поверх ягід.

8. Крок 8

   

   Ягоди суниці попередньо обваляти в 2 столових ложках крохмалю, щоб не потекли і не зіпсувала вид пирога. Додати розморожені яблука і знову все перемішати. Постаратися, щоб ягоди і фрукти були закутані крохмалем.

9. Крок 9

   

   У чашу мультиварки викласти пісочне тісто, сформувати високі бортики. При випічці крем піднімається, тому при формуванні бортиків підйом необхідно враховувати. викласти ягоди і яблука.

10. Крок 10

    

    Залити крем. Увімкнути програму "Випічка", час виставити 1 година 20 хв.

11. Крок 11

    

    Готовий пиріг не виймати одразу, а дати йому охолонути (у мене він стояв ніч у холодильнику). Вийняти за допомогою форми для приготування на парі.

12. Крок 12

    

    Охолоджений пиріг злегка припудрити какао-порошком. Розрізати на порції.

13. Крок 13

    

    Смачного!