Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Варення з червоної смородини з апельсином

Варення з червоної смородини з апельсином

смачно і корисно. Дітки будуть в захваті! Кого з нас в дитинстві мами/бабусі не переконували в користь червоної смородини? Влітку ми цю» користь " їли прямо з куща. А взимку нам її подавали у вигляді солодкого варення з рожевими пінками. Але ось наших діток і онуків вже не здивуєш простим варенням. Так давайте зробимо його незвичайним! З'єднаємо в ньому ароматне літо з цитрусовою зимою. Смородина і апельсин. І будемо їсти вітаміни великою ложкою!

Верунчик

автор рецепта

Варення з червоної смородини з апельсином рецепт з фото

0 1014

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 2 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 98 % 40 г

158 ккал

ГІ: 16 / 84 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Смородину Очистити, перебрати і помити через друшляк. Обсушивши.
Крок 2

вимиті апельсини розрізати на невеликі шматочки разом з шкіркою.& nbsp;подрібнити апельсини і перемолоти ягоди в м'ясорубці або комбайні.
Крок 3

З'єднати смородину, апельсини, цукор, перемішати. Дати настоятися півгодини, щоб цукровий пісок повністю розчинився в соку.
Крок 4

ягідно-фруктову масу ще раз перебити блендером, щоб суміш вийшла однорідною.
Крок 5

на слабкому вогні довести до кипіння, помішуючи. Не кип'ятити! Інакше варення стане біднішими на вітаміни і корисні речовини.
Крок 6

після охолодження варення з червоної смородини з апельсином перекласти в стерилізовані банки і зберігати в холодильнику.