Слива у власному соку на зиму

Заготуй сливу на зиму - буде смачний десерт або начинка для пирогів. Це рецепт найкориснішою і вітамінної сливи, так як крім неї для приготування нічого не потрібно. Тільки трохи ваших зусиль;) і взимку на столі у вас буде дуже смачні ласощі. Крім того, такі сливи можна використовувати в якості начинки для різних пирогів.

alena•♫Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 91 % 10 г
42 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв
  1. Крок 1

    Зливи помийте, розкладіть їх на тканини і дочекайтеся, коли вони повністю висохнуть.

  2. Крок 2

    Поки сливи сохнуть, простерилизуйте банки і кришки. На таку кількість слив вам знадобиться три банки об'ємом 1 літр або шість півлітрових.

  3. Крок 3

    З слив видаліть кісточки. Складіть плоди щільно в банки.

  4. Крок 4

    У велику каструлю налийте води, на дно покладіть рушник.

  5. Крок 5

    На рушник поставте банки зі сливами (вони повинні бути по плечики в воді), накрийте їх кришками.

  6. Крок 6

    Каструлю поставте на плиту. Після закипання Тримайте банки зі сливами в воді протягом 15 хвилин.

  7. Крок 7

    Банки дістаньте з води, закатати стерильними кришками, переверніть догори дном і укутайте ковдрою до повного охолодження. Обсяг сливи в банку зменшиться - так і повинно бути. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Слива - 42  ккал/100г
  • Слива свіжозаморожена - 52  ккал/100г

Схожі рецепти