Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Варення з ранеток часточками прозоре

Варення з ранеток часточками прозоре

Янтарне яблучне ласощі принесе радість під час зими! Дуже красиве, дуже смачне варення! Яблука в ньому чимось нагадують мармелад. Відмінний результат при невеликих зусиллях. Рекомендую саме цей рецепт яблучного варення! З ранеток виходить ідеально.

KateriNNa

автор рецепта

Варення з ранеток часточками прозоре рецепт з фото

0 909

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 55 г

223 ккал

ГІ: 9 / 91 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Яблука помийте, виріжте серцевини.
Крок 2

Наріжте підготовлені яблука часточками, досить товстими.
Крок 3

Складіть порізані яблука в емальовану каструлю шарами, перемежовуючи з цукром. Залиште їх постояти ніч.
Крок 4

Час минув-яблука пустили сік. Акуратно їх перемішайте дерев'яною лопаткою.
Крок 5

Поставте каструлю з яблуками на плиту, доведіть їх до кипіння, після чого варіть на середньому вогні 5 хвилин. Перемішувати їх не потрібно, обережно занурюйте в сироп шматочки, які плавають на поверхні. Після зніміть і дайте варення постояти 8 годин.
Крок 6

Знову поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Зніміть, залиште на 8 годин.
Крок 7

Втретє доведіть вміст каструлі до кипіння, варіть на повільному вогні 10 хвилин. Гаряче варення розкладіть по стерилізованим банкам, закатати і дайте охолонути в теплі. варення з ранеток готово!