Полуничний компот в банках на зиму

смачна домашня заготовка, яка сподобається всім! Простий в исплнении, корисний і дуже смачний

скринькаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 9 г
38 ккал
ГІ: 9 / 91 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Відриваємо хвостики і моєму полуницю. Ставимо кип'ятити воду.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Стерилізуємо банки

  3. Крок 3

    Крок 3

    І стерилізуємо кришки

  4. Крок 4

    Крок 4

    Як тільки вода закипіла, в ній бланшируємо полуницю. Опускаємо на 20-30 сек.3-4 рази. І розкладаємо в стерильні банки

  5. Крок 5

    Крок 5

    У воду, де бланшували полуницю, засипаємо цукор

  6. Крок 6

    Крок 6

    І знову доводимо до кипіння

  7. Крок 7

    Крок 7

    Заливаємо банки з полуницею окропом

  8. Крок 8

    Крок 8

    Закриваємо кришкою і закриваємо

  9. Крок 9

    Крок 9

    Перевертаємо банки. Як тільки охолонуть, можна прибирати в льох або комору

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Полуниця - 30  ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти