Просте вишневе варення за п'ять хвилин тільки цукор і вишня

звичайно ж, вишневе варення п'ятихвилинка за таким рецептом не рекомендується вживати тим, хто стежить за своєю вагою, тому що вміст цукру в варення дуже велике.

ягоди вишні ретельно перебираємо, промиваємо і обсушуємо, використовуючи чисту суху серветку або рушник.

потім необхідно акуратно видалити з ягід кісточки.

у підготовлену емальовану ємність складаємо наші ягідки, засипаємо цукром і змішуємо.

залишаємо вишню на 4-5 годин для виділення соку.

після закінчення часу варимо варення близько п'яти хвилин, постійно помішуючи і знімаючи утворюється пінку.

вишневе варення п'ятихвилинку ще гарячим розкладають по чистим сухим баночках і закочують кришками.

остуджувати банки необхідно в теплому місці, перевернувши їх.

зберігають отримане вишневе варення п'ятихвилинку в прохолодному затемненому місці.

у зимову пору року варення стане відмінним десертом до чаювання, а також його можна використовувати в якості начинки для пирогів і булочок.