Головна
Напої
Безалкогольні напої
Фруктовий компот зі свіжих яблук без шкірки

Фруктовий компот зі свіжих яблук без шкірки

Компот хороший влітку, фруктовий і соковитий, без шкоди можна давати дітям. Компот зі свіжих фруктів-чудовий фруктовий напій, корисний і прекрасно втамовує спрагу. Особливо фруктовий компот незамінний, якщо в будинку є діти. Мій 3-річний син просто обожнює яблучний або грушевий компот. Зараз я поділюся з вами рецептом його приготування - компот з яблук і груш.

Lubov♀

автор рецепта

Фруктовий компот зі свіжих яблук без шкірки рецепт з фото покроково

0 889

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

Калорійність цього рецепта порахувати неможливо: більшу частину складу становлять позиції, для яких у рецепті вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

якщо цього вимагає сорт свіжих фруктів то спочатку очищаю яблука від шкірки, можна цього іне робити. Потім розрізаю їх на 6-8 частин і видаляю серцевину. Щоб яблука не потемніли, я їх опускаю в холодну воду з лимонною кислотою. Насипаю в каструлю цукор, заливаю його гарячою водою. Туди ж додаю оброблені яблука і варю на маленькому вогні 10-15 хвилин, поки фрукти не стануть м'якими.

у зварений компот кладу корицю або цедру апельсина, лимона. Також варю і компот зі свіжих груш, тільки додаю менше цукру, кількість якого визначаю ступенем солодощі груші. Варю компот 10-15 хвилин.

Якщо я готую компот з антонівських стиглих яблук або дуже стиглих груш, то я не кип'ячу фрукти, а відразу додаю їх в киплячий сироп, і знімаю з вогню.

зварений компот зі свіжих фруктів охолоджую і розливаю в вазочки.