Желе з червоної смородини Світлячок

красиве блюдо з дуже приємним смаком і консистенцією! Краса готового джему, його консистенція і смак. Всі знають, що червона сморідіна - цариця ягід і джерело вітамінів, тому заготовки з неї - як не можна - кращий спосіб зберегти їх. Я ось роблю це так...

ШураAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 56 г
217 ккал
ГІ: 11 / 89 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1

    Ягоду промити, просушити, пропустити через соковижималку. додати в сік цукор

  2. Крок 2

    Довести на вогні до повного розчинення цукру, при цьому не дати закипіти, постійно помішуючи масу

  3. Крок 3

    розлити по готовим стерилізованим банкам, закатати і поставити на зберігання.

  4. Крок 4

    можна зберігати як в холоді,так і при кімнатній температурі приємного поповнення вітамінами!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сік - 36  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти