Стейк зі свинини

приголомшливо смачний і ароматний стейк! Безумовно не гірше ресторанного. Швидкий, смачний рецепт страви зі свинини.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 46 % 18 г
жири 54 % 21 г
вуглеводи 0 % 0 г
261 ккал

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

порізати шматок свинини на стейки 1,5 см завтовшки.

Стейки відбити.

взяти сковороду для гриля і обсмажити стейки по 3 хвилини з кожного боку.

коли м'ясо буде перевернуто в останній раз перед тим, як зняти його зі сковороди, стейк посолити і поперчити за смаком.

подавати стейк зі свинини зі свіжими овочами.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Окіст свинячий - 261  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г

Схожі рецепти