Головна
Кабачки на зиму
Зелень на зиму
Як сушити кріп на зиму в духовці

Як сушити кріп на зиму в духовці

Заготовлюй кріп на зиму - швидко і просто! Ще один непоганий спосіб заготівлі кропу на зиму - сушка його в мікрохвильовці. Це швидко і ефективно. І вже набагато краще, ніж будь-яка магазинна сушена зелень.

Марія

автор рецепта

Як сушити кріп на зиму в духовці рецепт з фото

0 1768

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 3 г

жири 10 % 1 г

вуглеводи 60 % 6 г

38 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 4 год

Крок 1

кріп знову ж добре промиваємо у воді кілька разів. Потім відрізаємо всі тверді частини-стебло, залишаючи тільки м'які гілочки.
Крок 2

Деко застелити пекарської папером, викласти поверх підсушений кріп. І поставити в духовку на 40С на 2 години. Після, Якщо кріп ще не підсушити, збільшити температуру до 70С. Обов'язково тримати стулку духовки відкритою. Перевіряти готовність зелені періодично. Вона повинна бути готова години через 2, час залежить від вашої духовки.
Крок 3

спосіб сушіння кропу для мікрохвильовки.
Крок 4

викласти кріп на паперовий рушник поверх тарілки, закрити другим рушником і прибрати в мікрохвильовку на 2 хвилини. У підсумку ви витягнете таку зелену" коржик", яка буде суха і легко буде ламатися в руках. Її можна розкришити і пересипати в сухі банки для зберігання. Тримати в кухонній шафі в сухості і темряві.