ця рослина згадується в Біблії. Кріп корисні властивості якого цінуються на всіх континентах, набув широкого поширення завдяки своїм гастрономічним властивостям.
кріп має приємний смак і аромат. Кріп рецепти рекомендують застосовувати свіжим і сушеним. Зазвичай кулінари, готуючи страви з кропу , використовують зелень і насіння цієї рослини. Молоді мами знають, що таке кропова вода приготування якої дуже важливо для немовлят.
свіжу зелень кропу, коли готуємо вдома, ми додаємо зазвичай в супи , салати , другі страви , соуси і підливи . рецепти з кропом рекомендують використовувати його для консервування різних овочів, призначених для тривалого зберігання. Для цього кріп часто додають в маринад разом з квітучими парасольками.
сушену зелень і насіння кропу додають в борщі , супи, в страви з відвареної риби і морепродуктів. Для прикраси страв часто використовуються цілі гілочки кропу. Кріп також прекрасно підходить до страв з квасолі і гороху. Цією пряністю можна ароматизувати сир, страви з яєць і деякі сорти сирів.
кріп в харчовій промисловості використовують як пряність для овочевих консервів. З нього також виготовляють кропове масло. Воно застосовується у виробництві кондитерських виробів.
якщо зрізати листочки кропу в період цвітіння, ними можна ароматизувати оцет і чай. Ця пряність & ndash; неодмінний компонент самих різних сухих пряних сумішей. Кріп одна з небагатьох приправ, використання якої практично не обмежена.
однак при тривалій тепловій обробці свіжий кріп втрачає свій чудовий аромат, тому його додають в страви за хвилину до готовності, а також в уже приготовані страви.
Популярні рецепти
-
Брокколі у вершковому соусі -
Салат з помідорів і огірків зі сметаною -
Макарони гнізда з фаршем в духовці -
Вершковий соус до червоної риби -
Маринований Короп -
Лінь в духовці запечений -
Огірки з аспірином на зиму в банку -
Куряче філе з кабачками в духовці -
Тушковані шлунки індички -
Гречаний суп в мультиварці -
Польовий суп з пшоном -
Млинці з ікри коропа з соусом
211 ккал
45 хвилин
Порадуй сім'ю королівською закускою. Готується за пару хвилин!
156 ккал
3 години
Курка на пляшці-ніжна всередині і засмажена зовні! Готуй!
76 ккал
1 година
Чудовий і незвичайний рецепт оладок з лисичками. Друга частина монообеда з лисичок-оладки.
224 ккал
25 хвилин
Здивуй діток в різдвяні канікули незвичайним сніданком! Це хороший варіант класичного
160 ккал
25 хвилин
Соус підкреслює ніжний смак сьомги, блюдо поживні і корисне! Сьомга якраз та риба, яку багато
163 ккал
2 години20 хвилин
Пиріжки по-азербайджанськи - здивуй своїх рідних! Кутаби-блюдо, з одного боку нагадує
135 ккал
55 хвилин
Відмінний суп для всієї родини-насолоджуємося багатством смаків! Чудовий рецепт швидкого
156 ккал
2 години25 хвилин
Любиш випічку? Готуй закритий пиріг з солоною начинкою!
252 ккал
2 години10 хвилин
Здивуй рідних ароматним пирогом з рибною начинкою! Пиріг з тріскою досить просте блюдо, з
225 ккал
2 години40 хвилин
Цікавий рецепт припаде до смаку любителям грунтовних обідів! Смачно.
30 ккал
1 година
Хрусткі огірочки на зиму для всієї родини! Смачно і корисно!
233 ккал
8 годин40 хвилин
Смачненькі вегетаріанські котлетки з нуту - просто казка! Пісні, але ситні котлети.
108 ккал
1 година15 хвилин
Насолоджуйся неповторним смаком ніжного і багатого баранячого м'яса. Баранина нечастий
200 ккал
1 година30 хвилин
Таку рибку можна приготувати до святкового столу. Давній рецепт з одного кулінарного
182 ккал
20 хвилин
Неймовірно смачна і апетитна закуска! Обов'язково спробуйте!
136 ккал
35 хвилин
Ніжна баранина народжує безліч смакових варіацій! Namira автор рецепта
148 ккал
2 години
Апетитні тарталеточки з грибним салатом порадує твоїх рідних! Можна подавати до святкового
41 ккал
1 година30 хвилин
Пікантна закусочка з огірків. Свіжий смак на твоєму столі!
12 ккал
2 дні40 хвилин
Апетитні помідори! Корисна заготовка на зиму!
177 ккал
30 хвилин
Ансамбль кольору і смаку тебе приємно здивує! Дар'я ☼ автор рецепта
177 ккал
2 години30 хвилин
Незвичайне блюдо з часом стане повсякденним задоволенням! Якщо у вас велика сім'я, або до вас
94 ккал
1 година
Дуже смачною виходить форель, запечена в пергаменті. У цьому місяці мене завалили червоною
150 ккал
2 години40 хвилин
Урізноманітни свою кухню Азербайджанської піджаркою! Сім'я буде рада!
25 ккал
30 хвилин
Дуже ніжні і солодкі на смак помідори в томатній пасті на зиму! Існує багато цікавих рецептів
284 ккал
55 хвилин
Ну дуже простий і швидкий рецепт повітряної випічки! Дуже прості в приготуванні пишні і
71 ккал
30 хвилин
Смачний рецепт приготування сезонної закуски. Серпень - час дозрівання таких смачних
41 ккал
30 хвилин
Проста в приготуванні, але дуже смачна, ароматна і красива закуска! Маринована капуста з
36 ккал
3 дні17 хвилин
Запаморочливий результат! Спробуй і переконайся)).
171 ккал
1 година30 хвилин
Як у мами! Простий рецепт шалено смачного першого!
221 ккал
45 хвилин
Неймовірно смачно і по-домашньому! Котлетки для особливих гостей!
289 ккал
1 година20 хвилин
Чудовий рецепт поживного і смачного страви! По суті, слово "кюфте «має болгарське коріння і
112 ккал
1 година15 хвилин
Оригінальний спосіб піднести неоднозначний овоч! Оригінальність.
95 ккал
20 хвилин
Красивий, смачний і простий подарунок в день 8 березня! Урочиста закуска " Букет троянд»!
290 ккал
1 година30 хвилин
Незвичайний рецепт приготування плову за китайським рецептом! В одній з книг про Китай і
227 ккал
1 година5 хвилин
Хайповий вечерю! Коли м'яса хочеться, а возитися з ним - ні!
19 ккал
4 дні40 хвилин
Спробуй приготувати смачні помідори! Квашені помідори набагато корисніше маринованих,
331 ккал
8 годин25 хвилин
Оригінальний рулет з вишуканим вершковим смаком для коханих людей. WhiteSin автор рецепта
180 ккал
2 години
Порадуй рідних ситним блюдом кавказької кухні! Я дуже люблю такі страви як пельмені,
199 ккал
1 година15 хвилин
Ніжне куряче м'ясо зі смаком солодкого перцю. Захитатися) alexey3692 автор рецепта
245 ккал
3 години
Смачний батон з дивно ніжним м'якушем і приголомшливому ароматом. Просто і смачно!
158 ккал
50 хвилин
Салат багатий вітамінами і мінеральними елементами. Такий салат підійде не тільки як
126 ккал
1 година15 хвилин
Простий, але смачний і корисний. Краще рішення на швидку руку.
203 ккал
45 хвилин
Це краще, ніж проста яєчня, а готується швидко! .
98 ккал
1 година40 хвилин
Пробуй карколомний гарячий салат з червоною рибою! Листковий салат з червоною рибою - має
32 ккал
7 днів
Рецепт солодких і соковитих помідорів порадує кожного члена сім'ї! Рецепт знайшла в
146 ккал
2 години
Знімай табу з заборонених страв, вони тепер корисні! Картопляні чіпси приготовані в духовці
203 ккал
30 хвилин
Це універсальна закуска з грибами і лимоном підійде всім! Такий рецепт грибів хороший тоді,
32 ккал
20 хвилин
Супер безвідходна заготівля кропу. Круглий рік як свіжий!
Повязані та додаткові категорії:
- Святковий стіл
- Закуска
- Риба і морепродукти
- Сир
- Хлібобулочні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Інше
- Без термообробки
- Охолодження
- Рецепти на день народження
- Рецепти на 8 березня
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Рулети
- Закуски холодні
- Риба з сиром
- Красна риба
- З плавленого сиру
- Пшеничний хліб
- Кропу
- З сік