ця рослина згадується в Біблії. Кріп корисні властивості якого цінуються на всіх континентах, набув широкого поширення завдяки своїм гастрономічним властивостям.
кріп має приємний смак і аромат. Кріп рецепти рекомендують застосовувати свіжим і сушеним. Зазвичай кулінари, готуючи
страви з кропу
, використовують зелень і насіння цієї рослини. Молоді мами знають, що таке кропова вода приготування якої дуже важливо для немовлят.
свіжу зелень кропу, коли готуємо вдома, ми додаємо зазвичай в
супи
,
салати
,
другі страви
,
соуси
і
підливи
.
рецепти з кропом
рекомендують використовувати його для консервування різних овочів, призначених для тривалого зберігання. Для цього кріп часто додають в маринад разом з квітучими парасольками.
сушену зелень і насіння кропу додають в
борщі
, супи, в страви з відвареної риби і морепродуктів. Для прикраси страв часто використовуються цілі гілочки кропу. Кріп також прекрасно підходить до страв з квасолі і гороху. Цією пряністю можна ароматизувати сир,
страви з яєць
і деякі сорти сирів.
кріп в харчовій промисловості використовують як пряність для овочевих консервів. З нього також виготовляють кропове масло. Воно застосовується у виробництві кондитерських виробів.
якщо зрізати листочки кропу в період цвітіння, ними можна ароматизувати
оцет
і чай. Ця пряність & ndash; неодмінний компонент самих різних сухих пряних сумішей. Кріп одна з небагатьох приправ, використання якої практично не обмежена.
однак при тривалій тепловій обробці свіжий кріп втрачає свій чудовий аромат, тому його додають в страви за хвилину до готовності, а також в уже приготовані страви.
36 ккал
1 година
Хочеш економний і ситний рибний суп? Готуй з консервами з горбуші!
160 ккал
25 хвилин
Соус підкреслює ніжний смак сьомги, блюдо поживні і корисне! Сьомга якраз та риба, яку багато
74 ккал
3 години
Ситний і ароматний розсольник-те, що потрібно для відновлення сил! Розсольник вважається
144 ккал
1 година45 хвилин
Рагу з фазана має витончений і неповторний смак! Дар'я ☼ автор рецепта
279 ккал
45 хвилин
Дуже смачне другу страву для любителів морепродуктів! Моря і океани регулярно поповнюють
187 ккал
1 година
Для різноманітності перших страв відмінно підійде цей ніжний суп-пюре. Перше місце в
161 ккал
40 хвилин
Найсмачніша, апетитна, корисна, соковита, з димком! Сьомга на вугіллі на решітці - це
33 ккал
3 години10 хвилин
Досить жирний, але дуже смачний і ситний восточнй суп! Мені сподобалося-ВСЕ!
71 ккал
30 хвилин
Смачний рецепт приготування сезонної закуски. Серпень - час дозрівання таких смачних
169 ккал
45 хвилин
Рум'яні, ніжні котлети з курячого філе швидко і просто. Для них не треба, якихось
258 ккал
1 година
Дитина їсть багато солодкого? Така булочка не принесе йому шкоди!
177 ккал
2 години30 хвилин
Незвичайне блюдо з часом стане повсякденним задоволенням! Якщо у вас велика сім'я, або до вас
224 ккал
25 хвилин
Здивуй діток в різдвяні канікули незвичайним сніданком! Це хороший варіант класичного
227 ккал
1 година5 хвилин
Хайповий вечерю! Коли м'яса хочеться, а возитися з ним - ні!
146 ккал
2 години
Знімай табу з заборонених страв, вони тепер корисні! Картопляні чіпси приготовані в духовці
158 ккал
50 хвилин
Салат багатий вітамінами і мінеральними елементами. Такий салат підійде не тільки як
98 ккал
1 година40 хвилин
Пробуй карколомний гарячий салат з червоною рибою! Листковий салат з червоною рибою - має
32 ккал
20 хвилин
Супер безвідходна заготівля кропу. Круглий рік як свіжий!
Повязані та додаткові категорії:
- Суп
- Риба і морепродукти
- Овочі
- Макаронні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Інше
- Варіння
- Без яєць
- Пісний стіл
- Рецепти пісних страв без масла
- Пісні перші страви
- Рибні супи
- Картопляний суп
- Суп для схуднення
- Суп з макаронами
- Риба з овочами
- Рибні консерви
- З моркви
- З картоплі
- З лука
- Часник
- Лавровий лист
- Перець
- Приправа Маггі
- Кропу
- Вода
- З сік