Головна
Випічка
Солодка випічка
Печиво з арахісовою пастою

Печиво з арахісовою пастою

яскраве і ароматне, просте і смачне, на швидку руку! Печиво з арахісовою пастою сподобається вам з першої ж проби. Особливо йому зрадіють діти. І готувати його дуже просто і швидко, впорається будь-який новачок!

Марія

автор рецепта

Печиво з арахісовою пастою рецепт з фото покроково і відео

0 1448

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 9 г

жири 21 % 17 г

вуглеводи 68 % 56 г

401 ккал

ГІ: 0 / 5 / 95

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Як спекти смачне розсипчасте печиво з арахісової пасти? Дуже просто! Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Арахісову пасту можете взяти готову магазинну або зробити таку самостійно. Я робила з пасти, яку приготувала сама (див.посилання під рецептом). Вершкове масло має бути кімнатної температури, тому заздалегідь дістаньте його з холодильника. Тростинний цукор можете замінити на звичайний.
Крок 2

М'яке вершкове масло кімнатної температури з'єднайте з цукром і арахісовою пастою і перемішайте до однорідності.
Крок 3

Додайте яйце і знову все перемішайте до однорідності.
Крок 4

Борошно просійте з розпушувачем і частинами додайте в тісто. Залежно від вологості і щільності арахісової пасти, розміру яйця борошна може знадобитися більше або менше. Тому орієнтуйтеся перш за все на консистенцію.
Крок 5

Повинно вийти еластичне нелипке тісто. Готове тісто можете на 30 хвилин покласти в холодильник, щоб працювати з ним було зручніше.
Крок 6

З тіста скачайте невеликі кульки розміром приблизно з волоський горіх.
Крок 7

Заготовки перекладіть на застелений пергаментом деко на відстані один від одного і пріплюсніте кожен кульку виделкою, щоб вийшов гарний візерунок. Випікайте печиво в розігрітій до 180°з духовці 10-12 хвилин. Залиште печиво у вимкненій духовці до повного охолодження. Точний час і температуру запікання визначайте по своїй духовці.
Крок 8

Готове остигле печиво можете подавати з чаєм, кавою, молоком або какао. Смачного!

я робила арахісову пасту по цим рецептом .
Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!
чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку і багато іншого читайте в статті " розпушувач або харчова сода-що краще?"
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !