Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Для приготування цього торта необхідно: 800 гр бісквітного тіста, 200 гр шоколадного масла, 300 гр крему (збите вершкове масло з цукром), цукрової мастики 140 гр, темно-червоний барвник або какао порошок, 4 шоколадних кульки, пакет для декорування, насадка до пакету з невеликими круглими дірочками, художній пензлик. Запекти бісквіт, розділити на дві частини як на фото і дати охолонути.
Крок 2:
Промазати зверху одну частину бісквіта кремом і укласти на нього іншу частину бісквіта.
Крок 3:
Вийшов пиріг так само промазати з усіх боків кремом і заміряти довжину, ширину і висоту. Залишити частину крему для декорування шерстю.
Крок 4:
Розділити білу мастику на 3 частини, розкачати і вирізати за розмірами 3 пластини для майбутніх сторінок.
Крок 5:
Розкачати і вирізати з червоної мастики закладку-мову.
Крок 6:
На білих пластинах насікти неглибокі смуги.
Крок 7:
Пензликом нанести барвник або какао порошок на отримані пластини так, щоб стали схожі на сторінки книги.
Крок 8:
Встановити на крем сторінки до бісквіту.
Крок 9:
Встановити закладку-мова як на фото.
Крок 10:
Додати частину шоколадного масла до залишився крему.
Крок 11:
Змішати до маси однорідного кольору.
Крок 12:
Заповнити пакет для декорування вертикальними шарами з отриманої суміші і шоколадного масла. І приступити до декорування торта з смачного крему!
Крок 13:
Декоруючи торт, постаратися домогтися максимальної реалістичності.
Крок 14:
На місці майбутніх очей помістити ще трохи крему-вовни.
Крок 15:
Встановити очі з шоколадних кульок.
Крок 16:
Нанести ще трохи вовни поверх очей.
Крок 17:
Нанести ще шерсть біля основи торта.
Крок 18:
Ось і все - зовсім нестрашний торт Книга монстрів з Гаррі Поттера готовий до подачі. Пригощайте гостей і смачного. Перед подачею тримати в холодильнику!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Шоколадне масло - 642 ккал/100г
- Бісквітне тісто - 250 ккал/100г
- Харчовий барвник - 0 ккал/100г
- Цукерки - 397 ккал/100г
- Мастика - 393 ккал/100г
