Головна
Випічка
Солодка випічка
Листкові бантики з цукром

Листкові бантики з цукром

повітряні і хрусткі солодкі слойки-бантики. Красиво і смачно! Готувати просто і швидко, а виходить така смакота! Як в дитинстві - дуже їх любила і завжди хотіла приготувати сама. Ідеально до вечірнього чаю і гостям приємно подати, так як бантики ще й дуже красиво виглядають.

alena•♫

автор рецепта

0 944

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 5 % 4 г

жири 38 % 29 г

вуглеводи 57 % 44 г

451 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

готувати листкові бантики дуже просто. Робити це будемо так:

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Тісто потрібно розморозити.
Крок 2

Розкладіть тісто на робочій поверхні, злегка розкачайте. Пласт повинен бути товщиною приблизно 5-6 мм.у деяких видів готового листкового тіста пласти вже досить тонкі - в такому випадку їх розгортати не потрібно.
Крок 3

Розріжте пласт на рівні невеликі прямокутники.
Крок 4

Сформуйте з прямокутників бантики: робиться це за допомогою перекручування прямокутника по середині. Можна проткнути бантики в декількох місцях ножем - тоді тісто не вздуется при випічці.
Крок 5

Кожен бантик змастіть рослинною олією і щедро посипте цукром.
Крок 6

Деко застеліть пекарської папером, розкладіть на ній майбутні бантики.
Крок 7

Поставте деко в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин. Слідкуйте за бантиками, щоб вони не пригоріли і не пересохли - час випікання може залежати від тесту (має сенс ознайомитися з рекомендаціями виробника, зазначеними на упаковці). Бантики будуть готові, коли підрум'яняться. смачного!