Головна
Випічка
Солодка випічка
Заливний пиріг з яблуками на сметані

Заливний пиріг з яблуками на сметані

швидкий заливний пиріг-дуже просто, смачно і швидко! Швидкий заливний пиріг може бути як солодким, так і солоним. Все залежить від того, яку начинку ви будете використовувати. Якщо візьмете за основу цей рецепт, то він відмінно підходить для заливних пирогів з будь-якими фруктами і ягодами. якщо хочете зробити пиріг не солодкий, то замість цукру просто підсолити за смаком тісто і беріть будь-яку несолодку начинку: м'ясо, рибу, капусту або будь-яке їх поєднання. Тільки пам'ятайте, що продукти повинні бути заздалегідь підготовленими (відвареними, обсмаженими).

naniki

автор рецепта

Заливний пиріг з яблуками на сметані рецепт з фото покроково

0 1458

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 5 г

жири 11 % 5 г

вуглеводи 79 % 37 г

219 ккал

ГІ: 9 / 63 / 28

покрокове приготування

Крок 1

Візьміть продукти за списком.
Крок 2

Зробіть тісто. Спочатку змішайте яйця з цукром, добре збийте їх виделкою, додайте сметану (також це можуть бути густі вершки, кефір, кисле молоко). Перемішавши.
Крок 3

Додайте просіяне борошно, змішане з розпушувачем. Перемішайте тісто, воно вийде як густа сметана. Дайте йому постояти хвилин 15-20, поки займіться начинкою.
Крок 4

Яблука очистіть від шкірки і насіння і наріжте часточками, покладіть на дно змащеної маслом форми. Можна вистелити дно форми пергаментом.
Крок 5

Залийте яблука тестом.
Крок 6

Випікайте в нагрітій до 200 градусів духовці, потім хвилин через 10 зменшіть температуру до 160 градусів. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою.
Крок 7

Подавайте швидкий заливний пиріг, остудивши і нарізавши на шматочки.
Крок 8

За бажанням можна його посипати цукровою пудрою або полити варенням, медом, згущеним молоком.