Насипний пиріг на німецький лад

багато яблук, хрустка скоринка і всього за 10 хвилин і в духовку. Цей яблучний пиріг точно вам припаде до смаку. Збитий білок під"шапкою & quot; надає оригінальну хрусткість і смак. Таким пирогом ви точно здивуєте своїх рідних і гостей.

ВалентинаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 3 г
жири 19 % 9 г
вуглеводи 74 % 35 г
239 ккал
ГІ: 13 / 55 / 32

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо наші інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Перетираємо борошно і розпушувач з розм'якшеним маслом

  3. Крок 3

    Крок 3

    Окремо перетираємо жовток з цукром

  4. Крок 4

    Крок 4

    Тепер змішуємо борошно з цукром і тісто готове!

  5. Крок 5

    Крок 5

    Висипаємо 1/2 тесту в форму, трохи трамбуємо

  6. Крок 6

    Крок 6

    Натираємо яблука і викладаємо на наше тісто (можна трохи присипати цукром, я цього не робила)

  7. Крок 7

    Крок 7

    Збиваємо білки з цукром до густої піни

  8. Крок 8

    Крок 8

    І наливаємо білок зверху на яблука, слідом другу половину тіста. Відправляємо наш пиріг в духовку 180 С на 30 хвилин.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Як тільки верхня скоринка підрум'яниться дістаємо з духовки.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Розрізаємо наш пиріг.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Все до столу! Смачного!

  • в тісто можна додати трохи цедри лимона, що додасть тонкого аромату нашому пирогу!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти