Маффіни з пудингом і відео

яскраві і ніжні маффіни з легкою ванільною ноткою. Ніжні і смачні маффіни з легкою ноткою ванілі ідеально доповнять чаювання

Kris TinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 47 % 26 г
вуглеводи 40 % 22 г
345 ккал
ГІ: 7 / 10 / 83

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Перемішуємо борошно з розпушувачем і просіваємо через сито.

  2. Крок 2

    Додаємо всі інші інгредієнти і ретельно збиваємо міксером до повного зникнення грудочок.

  3. Крок 3

    Викладаємо тісто у формочки.

  4. Крок 4

    Випікаємо в розігрітій до 180*з духовці 25 хвилин.

  5. Крок 5

    Мафіни виходять дуже ніжні, а всередині як губка. У тісто можна додати ок. 60 г цукру.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Готовий пудинг - 135  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Ванільний екстракт - 321  ккал/100г

Схожі рецепти