1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Фаршировані перці човники і відео

Фаршировані перці човники і відео

незвично фаршировані перці - ідеально на вечерю. Перці човники відмінно доповнять святкову вечерю і залишать приємний післясмак

Kris TinaAuthor avatar
автор рецепта
Фаршировані перці човники рецепт з фото і відео
Фаршировані перці човники рецепт з фото і відео
0
0 1025

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 8 г
жири 58 % 15 г
вуглеводи 12 % 3 г
185 ккал
ГІ: 95 / 5 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Для початку чистимо перці від нутрощів. Тільки треба залишати хвостики, щоб всередині було більше місця для начинки, якою будемо наповнювати кожну половинку. Звичайно, краще якщо ви все-таки взяли великі перці, тоді порції будуть побільше. Але так само можна зробити і побільше перців, але з маленькими порціями м'яса.

  2. Крок 2

    Окремо обробляємо помідори. Для початку треба відокремити шкірку. Для цього закип'ятити воду і опустити в неї помідори приблизно на хвилину. Потім виймаємо помідори, вони швидко остигають і можна дуже легко зняти шкірку. Ріжемо вже очищені помідори на маленькі кубики, приблизно 0,5×0,5 см, більше не треба.

  3. Крок 3

    Тепер треба змішати весь фарш разом. Отже, змішуємо фарш і нарізані помідори. Додаємо сіль, перець і додаткові спеції за смаком. Туди ж додаємо 2 ст.л. йогурту без добавок. Все ретельно перемішуємо.

  4. Крок 4

    Тепер на деко, на якому буде готується наше блюдо, викладаємо половинки перцю. У кожну половинки накладаємо вже готову начинку з фаршу.

  5. Крок 5

    Ставимо на 30 хвилин в розігріту духовку на 180-200 градусів.

  6. Крок 6

    Після 30 хвилин дістаємо деко і посипаємо кожен перець натертим сиром. Ставимо ще на 10 хвилин – чекаємо, щоб сир розплавився і утворилася скоринка.

  7. Крок 7

    Наше блюдо готове і смачного !)

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: