Кейк попси в глазурі

солодкі, ніжні в хрусткій глазурі кейк попси на паличці здивують всіх! Бісквіт для кейк попсів в глазурі можна або купити вже готовим, або приготувати самим.

stanik-77Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 8 г
жири 34 % 26 г
вуглеводи 56 % 43 г
395 ккал
ГІ: 4 / 41 / 55

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Спекти бісквіт, дати охолонути. Розрізати бісквіт на кілька частин.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Добре подрібнити бісквіт, перетираючи частини одна об одну.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У подрібнений бісквіт додати підтале вершкове масло, перемішати до однорідності.

  4. Крок 4

    Крок 4

    З бісквітно-масляного тіста скачати 20 кульок. Поставити в холодильник на 15 хвилин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Тим часом, розтопити кондитерську глазур на водяній бані або слабкому вогні. І надіти застиглі кульки на палички для кейків, занурюючи їх кінці в розтоплену глазур.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Кейки на паличках ще раз поставити на 15 хвилин в холодильник.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Потім занурити кожен кейк в розтоплену глазур. Півхвилини повертати кейк над посудом з глазур'ю, поки глазур не стане в'язкою.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Занурити кейк в кондитерську посипання.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Встановити кейки на підставку. Дати глазурі добре застигнути і можна подавати до столу! Приємного чаювання з солодкими кейк попсами в хрусткій глазурі!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукерки - 397  ккал/100г
  • Кондитерська посипка - 395  ккал/100г

Схожі рецепти