Качка з вишнею

дуже смачненька качечка, тушкована з вишнями! Завжди хотіла спробувати м'ясо з якими небудь ягодами і все ніяк не могла наважиться приготувати, все таки зіпсувати такий дорогий продукт не хочеться нікому, і ось нарешті зважилася, мені дуже сподобалося, я тепер безсумнівно буду експериментувати)))))

glavbyx

автор рецепта

0 1152

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 12 г

жири 64 % 28 г

вуглеводи 9 % 4 г

312 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Продукти які нам знадобляться.
Крок 2

Шматочки качки посолити, додати перець, перемішати.
Крок 3

Шматочки качки обсмажити на сковороді, щоб скоринка була хрустка.
Крок 4

Скласти в чавунець або форму для запікання, додати вишню (вишню можна брати свіжу, заморожену або у власному соку, але потрібно що б вона була без кісточок), виливаємо жир що залишився в сковорідці, накриваємо кришкою або фольгою, відправляємо в духовку на 40 хвилин.
Крок 5

Подавати з легким салатом і картопляним пюре. Смачного!