Торт шоколадна гірка

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Продукти для "шоколадна гірки"

2. Крок 2

   

   Соду загасити лимонною кислотою

3. Крок 3

   

   Масло розтопити

4. Крок 4

   

   Додати 2 яйця, сіль, соду, цукор, борошно. Все змішати. Борошно додавати поступово, скільки візьме тісто.

5. Крок 5

   

   Замісити не дуже круте тісто, але так щоб можна було прокрутити через м'ясорубку.

6. Крок 6

   

   Тісто пропустити через м'ясорубку і викласти на протвень покритий папером для випічки.

7. Крок 7

   

   Випікати в духовці розігрітій до 200 градусів, до готовності.

8. Крок 8

   

   Банку згущеного молока варити 2,5 години.

9. Крок 9

   

   Горіхи очистити від шкаралупи і подрібнити.

10. Крок 10

    

    Змішати варене згущене молоко, з горіхами, шматочком вершкового масла.

11. Крок 11

    

    Додати печиво і змішати.

12. Крок 12

    

    Гіркою викласти масу на тарілку.

13. Крок 13

    

    Шоколад натерти на тертці і посипати торт. Прибрати на кілька годин (можна на ніч) в холодильник.

14. Крок 14

    

    Відправляємо торт на стіл і пригощаємо близьких і себе.

15. Крок 15

    

    Домашні торти, особливо з'їдені з ранку-тільки на користь!