Біскотті

печиво на швидку руку, яке смачно з'їсти з чаєм! Привіт з Італії. ;-)

faustinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 8 % 6 г
вуглеводи 83 % 60 г
330 ккал
ГІ: 1 / 65 / 33
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    У миску просіваємо борошно, додаємо розпушувач.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Цукор і яйця.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Ванілін, горіхи, насіння.

  5. Крок 5

    Крок 5

    І натертий на тертці темний шоколад. Заводимо круте тісто.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Після ділимо його на 2 однакові частини

  7. Крок 7

    Крок 7

    І формуємо з кожної з них таке полінце близько 25 см в довжину і кладемо на деко.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Ставимо випікатися в розігрітій до 180-ти градусів духовці протягом 20-25 хвилин.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Після дістаємо, даємо 5 хвилин охолонути. І нарізаємо на такі скибочки товщиною в 1 см.далі кладемо їх назад на деко і ставимо в духовку хвилин на 15 - чекаємо, поки не підсохнуть і не підрум'яняться.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Темний шоколад - 539  ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539  ккал/100г

Схожі рецепти