пиріг на швидку руку
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
смачний солодкий пиріг на швидку руку з солодкою, трохи в'язкою начинкою з волоськими горіхами, прикрашений шматочками свіжого апельсина або іншими якимись фруктами неодмінно повинен сподобається вашим подругам, запрошеним на недільне чаювання. А найголовніше він готується дуже швидко.Дивіться самі. Беремо борошно, просіваємо її. Робимо поглиблення посередині. Сюди виливаємо одну столову ложку води і жовток. А також вершкове масло, яке ми ріжемо на кубики і розтоплювати не потрібно, а просто воно повинно постояти в теплому місці, що б було м'яке. Весь. Замішуємо тісто. Воно вийде м'яке. Покладемо в холодильник хоча б на хвилин двадцять. Тепер розкачати його і вистилає в форму, бажано не глибоку. Я наприклад завжди беру з рифленими краями, тоді випічка виходить гарніше на вигляд. Сироп, будь-який, який вам більше до душі, розігріваємо на маленькому вогні і розчиняємо в ньому цукор. Коли охолоне сюди збиваємо яйця і трохи вершкового масла, грам двадцять п'ять і горіхи. Їх можна замінити арахісом. Поливаємо пиріг і ставимо в духовку на 15 хвилин. Потім прикрашаємо часточками з апельсин або будь-якими іншими ягодами або фруктами і ще в духовку на такий же час. Якщо ви зробили все правильно, у вас повинна вийти смачна випічка на швидку руку.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Сироп - 300 ккал/100г