бісквітний пиріг з вишнею

Пишний, м'який, ароматний бісквіт, що може бути смачніше. Пиріг бісквіт з вишнею – чудово смачна страва. Він не дуже солодкий, повітряний, досить калорійний. Щоб в результаті бісквіт вийшов гарантовано повітряним, в борошно можна додати розпушувача, гірше від цього не буде. Цей кулінарний рецепт був знайдений мною в Інтернеті, перевірений і злегка модернізований.

Мілада

автор рецепта

0545

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пшеничне борошно

Яйця

Цукор

Ванільний цукор (1 пакетик)

Маргарин

Вишня (можна 1.5)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 7 г

жири 11 % 7 г

вуглеводи 78 % 49 г

241 ккал

ГІ: 27 / 2 / 71

покрокове приготування

Час приготування: 55 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

жовтки збиваємо міксером, додаючи ¾ склянки цукру тонкою цівкою, ванільний цукор, потім 3 столові ложки води. У нас повинна вийти біла маса. Тепер окремо збиваємо до піни білки на високій швидкості міксера, знову тонкою цівкою всипаємо ¼ склянки цукру. У підсумку вийде стійка маса білого кольору. Дуже обережно викладаємо збиті білки в жовтки, перемішуємо.
потихеньку всипаємо просіяне борошно, не перестаючи розмішувати.

тепер помиті ягоди вишні без кісточок кладемо в тісто.

сюди ж можна додати пропущені через м'ясорубку горіхи.

отриману суміш викладаємо у форму, посипану сухарями і змащену маслом і випікаємо в прогрітій духовці при двохстах градусах до повної готовності.

Наш бісквітний пиріг з вишнею готовий.