Кокосове безе

простий рецепт безе з дивовижним смаком кокоса. Спробувати)

автор рецепта

0 976

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 26 % 20 г

вуглеводи 66 % 51 г

383 ккал

ГІ: 9 / 91 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Ось наші інгредієнти. Включити духовку і розігріти до 90 градусів.
Крок 2

Влити білки в миску. Міксером збити їх в щільну піну. Потім, завжди збиваючи додати поступово цукор і кокосову стружку. Збити до того як вийде однорідна маса.
Крок 3

Чайної ложки викласти маленькі безе з маси на деко, застелене пергаментним папером.
Крок 4

Випекти в розорітій духовці 1,5 години. Відкрити духовку, спробувати перевернути одну штуку. Якщо вона прилипається до папером, або якось рідкуватий, значить треба довше піч. Якщо вона присушена, тоді перевернути всі штуки, і випекти ще 30 хвилин.
Крок 5

Ось, готово!