склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити шарлотку з какао і яблуками в мікрохвильовці? Готуємо продукти за списком. У тісто ми додамо какао, оскільки, зі зрозумілих, причин в мікрохвильовці звичайна шарлотка виходить кілька блідою. Далі дивимося, як спекти шарлотку в мікрохвильовці з яблуками?
Крок 2:
Для початку готуємо яблука: очищаємо їх від шкірки, звільняємо від кісточок і серцевини і нарізаємо середніми за розміром кубиками.
Крок 3:
Готуємо тісто. Вбиваємо в миску яйця і всипаємо цукор. Збиваємо яйця з цукром віночком або міксером до утворення пишної маси і повного розчинення цукру. Вливаємо рослинне рафінована олія, перемішуємо.
Крок 4:
Відміряємо потрібну кількість борошна, перемішуємо її з какао і розпушувачем і просіваємо все через ситечко в миску з яйцями. Замішуємо ложкою бісквітне тісто, яке повинно по густоті нагадувати жирну сметану. Замість розпушувача можна взяти соду і погасити її оцтом або лимонним соком. Також можна додати в тісто корицю і цедру лимона, які додадуть Шарлотці додатковий смак.
Крок 5:
Наливаємо тісто в змащену вершковим маслом силіконову або скляну форму для випічки, зверху викладаємо яблука. Ставимо все це в мікрохвильовку приблизно 5-7 на максимальну потужність. Після закінчення приготування залишаємо на пару хвилин у вимкненій мікрохвильовці, щоб шарлотка дійшла. Готову шарлотку можна посипати цукровою пудрою.
звичайно, кожна господиня вміє готувати звичайну шарлотку з яблуками в духовці. Кулінарний рецепт цієї їжі досить простий. Але ось минулого тижня я купила всі продукти для приготування цієї випічки, але раптово у нас відключили газ, що зірвало всі мої плани. Але я вирішила не змінювати своїх планів, а просто спробувати що-небудь нове, наприклад, приготувати шарлотку в мікрохвильовці. І у мене все вийшло! Сподіваюся, цей рецепт доведеться вам до смаку і ви теж будете готувати цю страву у вільну хвилинку.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г