Шарлотка з какао і яблуками в мікрохвильовці

особливо зайняті господині подвійно оцінять цей чудовий рецепт! Шарлотка з какао і яблуками в мікрохвильовці у вас вийде смачна, ніжна і повітряна. Часу на її приготування піде мінімум, так що ви встигнете зробити її на швидку руку. Подавати пиріг з молоком, чаєм, ряжанкою, компотом, киселем, какао, кава з молоком і т. д.

AzriaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 5 г
жири 37 % 14 г
вуглеводи 50 % 19 г
223 ккал
ГІ: 25 / 47 / 27

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити шарлотку з какао і яблуками в мікрохвильовці? Готуємо продукти за списком. У тісто ми додамо какао, оскільки, зі зрозумілих, причин в мікрохвильовці звичайна шарлотка виходить кілька блідою. Далі дивимося, як спекти шарлотку в мікрохвильовці з яблуками?

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для початку готуємо яблука: очищаємо їх від шкірки, звільняємо від кісточок і серцевини і нарізаємо середніми за розміром кубиками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Готуємо тісто. Вбиваємо в миску яйця і всипаємо цукор. Збиваємо яйця з цукром віночком або міксером до утворення пишної маси і повного розчинення цукру. Вливаємо рослинне рафінована олія, перемішуємо.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Відміряємо потрібну кількість борошна, перемішуємо її з какао і розпушувачем і просіваємо все через ситечко в миску з яйцями. Замішуємо ложкою бісквітне тісто, яке повинно по густоті нагадувати жирну сметану. Замість розпушувача можна взяти соду і погасити її оцтом або лимонним соком. Також можна додати в тісто корицю і цедру лимона, які додадуть Шарлотці додатковий смак.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Наливаємо тісто в змащену вершковим маслом силіконову або скляну форму для випічки, зверху викладаємо яблука. Ставимо все це в мікрохвильовку приблизно 5-7 на максимальну потужність. Після закінчення приготування залишаємо на пару хвилин у вимкненій мікрохвильовці, щоб шарлотка дійшла. Готову шарлотку можна посипати цукровою пудрою.

  • звичайно, кожна господиня вміє готувати звичайну шарлотку з яблуками в духовці. Кулінарний рецепт цієї їжі досить простий. Але ось минулого тижня я купила всі продукти для приготування цієї випічки, але раптово у нас відключили газ, що зірвало всі мої плани. Але я вирішила не змінювати своїх планів, а просто спробувати що-небудь нове, наприклад, приготувати шарлотку в мікрохвильовці. І у мене все вийшло! Сподіваюся, цей рецепт доведеться вам до смаку і ви теж будете готувати цю страву у вільну хвилинку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти