Домашній сир для дітей з кефіру

прекрасний спосіб привчити вашого малюка є корисний сирок! Поки дитина була маленька і тільки починав знайомитися з нашою їжею, я була зосереджена в пошуку кулінарних рецептів для малюків. Вони повинні були відповідати критеріям смачно і дуже корисно. Одне з страв, яке я готувала самостійно, це сир. Знайшла багато різних варіантів приготування сиру для дітей. Один мені дуже сподобався. Це, на мій погляд, найпростіший спосіб, яким я користуюся і зараз, коли хочу своїм підросли дітям зробити сирний десерт.

Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 3 г
жири 13 % 1 г
вуглеводи 50 % 4 г
38 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

купіть кефір в пакеті. За жирності самі вирішуйте, кому який подобається. Цей пакет потрібно покласти в морозильник на цілу ніч. З ранку дістаньте замерзлий кефір. Залиште його розморожуватися. Але спочатку треба розрізати пакет і зняти його. Сам замерзлий кефір покладіть на друшляк, який вистелити бавовняним рушником. Ось і все. Залишилося тільки дочекатися, коли він розтане. Сир готовий. Щоб приготувати десерт, в нього потрібно додати цукор, фрукти. Якщо дітки великі, то додайте сметану і цукор. Можна якщо люблять, то мед або фрукти. Для маленьких дітей покладіть в нього печене зелене яблуко. Приємного вам апетиту! Слухняних і здорових дітей!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г

Схожі рецепти