Швидкий десерт

Коли солодке необхідно тут і зараз, зробіть швидкий десерт! Коли раптово приходять гості, або просто прямо зараз хочеться чогось смачного, згадуєш про те, що б можна було швидше приготувати. Найкраща їжа в таких випадках-морозиво! Воно напевно є в кожному холодильнику. Але можна ж його приготувати і особливо! Є маса кулінарних рецептів, які перетворюють звичайне морозиво в казку! Швидкий десерт-морозиво, прикрашене і приправлене різними смачними речами. (Рецепт з розрахунку на 1 порцію). Не потрібно ніякої підготовки, аби було щось під рукою. Сьогодні у нас під рукою шоколад, джем і сік з цедрою фруктів. Всім сподобається-і гурманам, і любителям солодкого. Блюдо прикрасить святковий стіл або коктейль - вечірку.

Варвара

автор рецепта

0 1026

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 2 г

жири 25 % 9 г

вуглеводи 69 % 25 г

191 ккал

ГІ: 17 / 35 / 48

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:

опис приготування

У вас знайдеться гарний келих або фужер? За ніжку вмочимо його в вишневий сік, охолодивши його заздалегідь, потім - в дрібний цукор (цукрову пудру). На келиху з'явиться красива кольорова облямівка, що нагадує сніг або лід. Всі охолоджені компоненти, крім білків, змішуємо в скляній ємності. Потім збиваємо все міксером або віночком 2-3 хвилин, до утворення пишної однорідної маси.

цією сумішшю наповнимо келих, прикрасимо білками, збитими в високу піну, а також шматочками потертого на крупній тертці чорного шоколаду, а також цедрою фруктів і вишенькою.