Варення з лісової суниці п'ятихвилинка на зиму

дуже смачне і дуже швидке в приготуванні!! Солодке, смачне суничне варення.

автор рецепта

0 1138

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 42 г

172 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 7 хв

Крок 1

Готуємо інгредієнти.
Крок 2

Суницю промиваємо.
Крок 3

Воду і цукор змішуємо.
Крок 4

Ставимо каструлю на вогонь, варимо до кипіння.
Крок 5

У сироп додаємо ягоди суниці.
Крок 6

Варимо ще 5 хвилин на середньому вогні, знімаючи пінку і помішуючи.
Крок 7

Наповнюємо варенням підготовлені заздалегідь банки і закручуємо, зайве можна з'їсти так :)

увага! щодо води в рецепті!
Ягоди ростуть в різних регіонах, при різних температурах і рівнях вологості. Також має значення, при якій погоді і в який час дня ягода збиралася. У мене суниця суха, тому я додаю воду. Якщо у вас вона добре дає сік, то воду додавати не потрібно. Обсяг води в різних випадках може відрізнятися, від 0 до 200 мл. і потрібно дивитися по ситуації ! Подивіться на мої фото - на них видно, яке густе вийшло варення. Якщо у вас воно вийшло рідким, не рецепт винен, а то, що ви не почули цього попередження!