Жаб'ячі лапки обсмажені з часником

смачна страва! Додай екзотики і різноманітності в повсякденне меню! Зараз купити жаб'ячі лапки - не проблема, хоча, звичайно, це задоволення не з найдешевших. На смак вони приголомшливі! А самий Мій Улюблений варіант приготування цього незвичайного продукту - з часником і хрусткою скоринкою. Пропоную приготувати!

ЕлеонораAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 11 г
жири 50 % 17 г
вуглеводи 18 % 6 г
230 ккал
ГІ: 28 / 0 / 72

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Почистіть часник, дрібно порубати його.

  2. Крок 2

    Борошно перемішайте з сіллю і перцем.

  3. Крок 3

    Розігрійте сковороду, розтопіть масло.

  4. Крок 4

    Обваляйте жаб'ячі лапки в борошняної суміші.

  5. Крок 5

    Обсмажуйте лапки до золотистої скоринки.

  6. Крок 6

    Додайте в сковороду часник і петрушку і обсмажуйте, поки часник не буде хрустіти. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Жаб'ячі лапки - 73  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти