Головна
Десерти
Десерти в мікрохвильовці
Бісквітний мох для декору торта

Бісквітний мох для декору торта

незвичайна і оригінальна прикраса для твоєї випічки всього за 5 хвилин! Іноді хочеться прикрасити торт або кекс якось незвично)) щоб яскраво і весело) Я знайшла цікавий рецепт - бісквітний мох! Готується за лічені хвилини в мікрохвильовці, набір продуктів доступний і невибагливий. Я використовувала гелевий барвник, якщо хочете - можна натуральні барвники взяти, але колір може бути не такий насичений. Почнемо?)

Angel

автор рецепта

Бісквітний мох для декору торта рецепт з фото покроково

0 1220

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 8 г

жири 7 % 4 г

вуглеводи 79 % 46 г

274 ккал

ГІ: 2 / 22 / 76

покрокове приготування

час приготування: 5 хв

Крок 1

Підготуємо продукти.
Крок 2

У мисочку вибиваємо яйце, додаємо цукор і мед. Збиваємо вінчиком або міксером.
Крок 3

Додаємо крапельку харчового барвника. Дивіться який колір ви хочете-якщо насичений, то потрібно трохи більше додати. Гарненько збиваємо вінчиком.
Крок 4

Борошно змішуємо з розпушувачем, просіваємо в нашу рідку масу.
Крок 5

Гарненько перемішуємо вінчиком.
Крок 6

Беремо одноразові пластикові стаканчики, в них зручніше готувати наш мох)) наливаємо 1/3 стаканчика. Ставимо в мікрохвильовку на 1 хвилину. Потужність у мене 800 Вт. Готовність визначаєте так-бісквіт виріс і як би хоче осідати. Якщо мало цього часу, то ще буквально 20 секунд. Дивіться не пересушити-він відразу почорніє і зіпсується.
Крок 7

Ось готовий бісквітний мох) Видно що він дуже пористий.
Крок 8

Охолоджуємо, акуратно ножицями розрізаємо стаканчик і вауля-наш декор для тортика! Рвете руками і прикрашаєте торт, кекс - дуже красиво виходить! До речі, він їстівний)
Крок 9

Приємною вам готування!