Головна
Салати
Овочеві салати
Чеський картопляний салат

Чеський картопляний салат

встояти неможливо! Не віриш? Перевіряти. У Чехії не їдять м'ясо в Святвечір, тому різдвяним блюдом є смажений короп з картопляним салатом. Це поєднання нікого не залишить байдужим! Це традиційне чеське блюдо, яке подають зі смаженим коропом.

sHuuuuuu

автор рецепта

0 969

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 2 г

жири 45 % 13 г

вуглеводи 48 % 14 г

175 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

почистити картоплю і нарізати кубиками по 1 см.відварити в киплячій підсоленій воді. Потім промити картоплю холодною водою і викласти в миску для салату.
Крок 2

окремо змішати сік лайма, цедру лайма, цибулю зелену дрібно різану, імбир, оливкову олію і білий мелений перець.
Крок 3

цю заправку влити в картоплю, перемішати і прибрати в холодильник, щоб картопляний салат охолов.
Крок 4

подавати салат можна зі сметаною, змішаної з м'ятою.