Апельсиновий джем в мікрохвильовці

ніжний яскравий джем можна приготувати за лічені хвилини!!! Джем виходить насиченим ароматним яскравим і смачним. Він прекрасно підійде до млинців, оладок, його можна використовувати в якості начинки для булочок і просто їсти ложками, а готуватися він легко і дуже швидко.

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 97 % 35 г
139 ккал
ГІ: 17 / 83 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Апельсини очищаємо від шкірки і білих плівочок. Ділимо на часточки позбавляючись від перегородок.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Складаємо часточки в гущавину блендера.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Подрібнюємо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Апельсинове пюре переливаємо в миску великого розміру придатну для використання в мікрохвильовці. Додаємо цукор і сік лайма (кількість цукру залежить від смаку апельсин, чим солодший апельсини, тим менше цукру вам буде потрібно). Ретельно перемішуємо. Відправляємо в мікрохвильову піч при потужності 800 Вт на 7 хвилин. (під час нагрівання апельсинова маса буде дуже піниться, тому ємність повинна бути з високими бортами)

  6. Крок 6

    Крок 6

    Через 7 хвилин дістаємо миску і перемішуємо. Ставимо джем знову в мікрохвильовку на 5 хвилин при тій же потужності.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Якщо через 5 хвилин джем вам здається ще занадто рідким, його можна відправити знову в мікрохвильовку ще на пару хвилин, але не забувайте при охолодження джем трохи загусне. Джему даємо охолонути, час від часу помішуючи, перекладаємо в банку і зберігаємо в холодильнику.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Лайм - 30  ккал/100г

Схожі рецепти