Щербет Празький

традиційний східний напій чудово освіжає в спекотні дні. Щербетом багдадські каліфи називали охолоджений згущений сироп з фруктів. У сучасному варіанті щербет-прохолодний напій з соку з морозивом, фруктами і прянощами. Соки можна замінювати на поєднання ягідного або фруктового морсу з сиропом. Варіантів безліч. Я пропоную вам приготувати Празький щербет. Готується він легко і швидко. Цей смачний і поживний напій сподобається вашим гостям і особливо дітям.

ЮліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 1 г
жири 25 % 5 г
вуглеводи 70 % 14 г
100 ккал
ГІ: 56 / 44 / 0

покрокове приготування

час приготування: 5 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Морозиво кладемо в стакан.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змішуємо персиковий і будь-який інший фруктовий сік. Я взяла яблучний. Якщо обсяг щербета розрахований на кілька порцій, доцільно скористатися міксером. Якщо готуєте на одну порцію, можна використовувати блендер.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Заливаємо морозиво сумішшю соків. Не розмішувати!

  5. Крок 5

    Крок 5

    Так просто і щербет готовий! Подавати напій з ложечкою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морозиво пломбір - 227  ккал/100г
  • Морозиво ванільне - 160  ккал/100г
  • Морозиво ванільно-шоколадне - 140  ккал/100г
  • Морозиво вершкове - 165  ккал/100г
  • Морозиво «ескімо» вершкове - 183  ккал/100г
  • Морозиво молочне - 126  ккал/100г
  • Морозиво-суфле - 250  ккал/100г
  • Морозиво фруктове - 168  ккал/100г
  • Сік яблучний - 42  ккал/100г
  • Сік персика - 69  ккал/100г

Схожі рецепти