Соус песто з фісташками

знаменитий соус в не зовсім звичайному виконанні). Вашій увазі пропоную рецепт соусу песто з фісташками.

alexey3692Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 5 г
жири 89 % 64 г
вуглеводи 4 % 3 г
634 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 5 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Фісташки чистимо від шкаралупи, базилік миємо й видаляємо стебло, часник чистимо, з половинки лимона вичавлюємо сік.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Поміщаємо всі наші інгредієнти в блендер і наливаємо олію оливкову.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Пробиваємо все до однорідної маси. Соус готовий. Добре підійде до овочевих салатів, а також до м'яса і риби. Все це можна подивитися на відео.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Фісташки - 638  ккал/100г
  • Сирий Каліфорнійський горіх - 629  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти