Молочний коктейль з какао

дуже смачно, дуже просто, дуже швидко, для всієї родини! Молочний коктейль з какао добре освіжає і піднімає настрій. Він особливо сподобається дитині-приготуйте його на дитяче свято. Чим довше ви його збиваєте, тим більш повітряним і ніжним він буде в результаті. Це надзвичайно смачно!

Юлія М.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 4 г
жири 30 % 9 г
вуглеводи 57 % 17 г
168 ккал
ГІ: 24 / 37 / 40

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити молочний коктейль з какао? Підготуйте для цього все необхідне. Молоко можна використовувати будь-якої жирності. Какао-порошок беріть натуральний, в який не доданий цукор. У нього більш насичений шоколадний смак. Як морозива можна використовувати пломбір. Для солодощі я буду використовувати згущене молоко. Але його можна замінити на цукор.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Налийте трохи молока (100-150 мл) в ківш і доведіть до кипіння. Додайте в нього какао-порошок і згущене молоко. Все перемішайте, щоб не залишалося грудочкою какао і згущене молоко повністю розчинилася в напої.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Гарячий шоколадний напій перелийте в стаціонарний блендер і додайте до нього залишився холодне молоко. За рахунок цього молока температура напою відразу знизиться. Але якщо ви хочете отримати крижаний напій, то гаряче какао охолодіть в холодильнику або морозилці.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Потім додайте в блендер морозиво. Закрийте кришкою і включіть на максимальну швидкість збивання. При збиванні морозиво рівномірно змішається з напоєм. До речі, для більш шоколадного напою можна взяти і морозиво шоколадне.

  5. Крок 5

    Крок 5

    З'явиться достатня кількість шоколадної піни. Шоколадний коктейль буде досить холодний.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Готовий шоколадний коктейль з какао готовий! Розлийте його в відповідні склянки і прикрасьте збитими вершками. Ідеальним варіантів будуть високі вузькі склянки. А для зручності пиття скористайтеся трубочками.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Це дуже смачне, освіжаюче ласощі з насиченим, шоколадним смаком. Приємного частування!

  • варіантів приготування молочних коктейлів існує величезна безліч, але одним з найбільш смак є шоколадний.
  • співвідношення інгредієнтів умовне. Ви завжди можете їх зменшити або збільшити на свій смак.
  • за бажанням, в такий коктейль можна додати різні фрукти, такі як банани, яблука, ківі та ін особливий аромат йому додасть ваніль або листочок м'яти.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Морозиво пломбір - 227  ккал/100г
  • Морозиво ванільне - 160  ккал/100г
  • Морозиво ванільно-шоколадне - 140  ккал/100г
  • Морозиво вершкове - 165  ккал/100г
  • Морозиво «ескімо» вершкове - 183  ккал/100г
  • Морозиво молочне - 126  ккал/100г
  • Морозиво-суфле - 250  ккал/100г
  • Морозиво фруктове - 168  ккал/100г
  • Збиті вершки - 257  ккал/100г

Схожі рецепти