Тернова наливка з терну

смачний і ароматний напій, його використовують в народній медицині.

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 96 % 25 г
191 ккал
ГІ: 16 / 84 / 0

Ох, і чудова наливка з терну виходить! А кулінарний рецепт розповіла мені моя хороша знайома-володарка 2х тернових дерев на дачі. І мене як то пригостила цієї наливочкой. Тепер і я її прихильниця. Люблю ставити її на сімейні свята на стіл – всім знайомим вона подобається. Поділюся і з вами.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Візьміть стиглий терен, з щільною і соковитою м'якоттю. Промивши. Дайте воді стекти.

  2. Крок 2

    після цього насипте його в бутель, засипте цукром.

  3. Крок 3

    Зав'яжіть шийку пляшки марлею і залиште на сонці на 6 тижнів. Терн має перебродити. Коли це станеться, в нього вливають півлітра горілки, дають настоятися ще 4 місяці. Після чого проціджують наливку, додають залишилися 4 літри горілки.

  4. Крок 4

    вилийте в емальований посуд, прокип'ятіть і охолодіть. А потім можна розлити по пляшках.

  5. Крок 5

    шийку щільно закупорьте, залийте парафіном, поставте в ящик і засипте сухим піском.

  6. Крок 6

    зберігати потрібно в сухому прохолодному місці.

  7. Крок 7

    Наливку можна пробувати вже через 6 місяців, а краще через рік!

  8. Крок 8

    Насолоджуйтесь смачненькою наливочкою власного приготування! А їжа підійде до нього абсолютно будь-яка. і будьте здорові!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Терен - 47  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Горілка - 235  ккал/100г

Схожі рецепти