Головна
Салати
Овочеві салати
Салат Мао Цзе Дун

Салат Мао Цзе Дун

М'який і ніжний салат приємного оранжевого кольору! Салат готується швидко. М'ясо-свинина нарізана тонкими смужками-готується швидко. Лук з морквою і яєчні млинці теж не займають багато часу. Про смак нічого не буду говорити, так-як у всіх смаки різні. Просто спробуйте! Салат Мао Цзе Дун виходить красивого оранжевого кольору і виглядає апетитно.

matanya

автор рецепта

Салат Мао Цзе Дун рецепт з фото покроково

0 1139

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 6 г

жири 62 % 18 г

вуглеводи 17 % 5 г

202 ккал

ГІ: 63 / 37 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:

опис приготування

М'ясо порізати тонкими шматочками,посолити, обсмажити на олії до м'якості (смажити сильно, швидше загасити, коричневої скоринки не повинно бути).

поки обсмажується м'ясо, займемося іншими продуктами.

цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці. Спочатку обсмажити цибулю до рожевого кольору, потім додати моркву і обсмажувати до м'якості моркви.

Яйця збити виделкою або віночком, посолити, потім збиті яйця посмажити як тонкі млинці з обох сторін. Підсмажені таким чином яйця (після того як вони охолонуть), згорнути (по кілька штук як рулет) і нарізати тонкою локшиною (як домашню локшину).

М'ясо, цибулю з морквою і яйця з'єднати, додати майонез і перемішати, додати по-смаку сіль і перець.

смачного!