Головна
Напої
Безалкогольні напої
Коктейль ванільний

Коктейль ванільний

швидкий охолоджуючий напій. Коктейль ванільний це ідеальна можливість запропонувати домашнім або гостям швидкі і смачні ласощі. Напій має м'який смак, коктейль корисний і дітям і дорослим, тому що містить в складі натуральне молоко. Для прикраси підійде тертий шоколад, рубані горіхи.

MariaS

автор рецепта

0 912

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 3 г

жири 36 % 10 г

вуглеводи 54 % 15 г

164 ккал

ГІ: 13 / 87 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

щоб приготувати ванільний коктейль необхідно за допомогою потужного блендера збити 150 г морозива з 100 мл молока і дрібкою ванільного цукру. важливо:
Крок 2

брати якісне морозиво без добавок і наповнювачів
Крок 3

молоко потрібно кип'ячене охолоджене або пастеризоване
Крок 4

ванільний цукор можна замінити ваніліном, але тоді пропорції істотно менше. Ваніліну на одну порцію потрібно буквально кілька кристаликів. Можна використовувати натуральну ваніль (внутрішню частину стручка), пропорції як з ваніліном. Натуральна ваніль має м'який, але все ж сильний присмак.
Крок 5

готовий коктейль збитий, до однорідного стану і появи пишної пінки необхідно перелити в стаканчик, доповнити соломинкою і прикрасити на свій смак.