Смузі з сиром і малиною

сирний смузі з малиною - хороший варіант для сніданку. Тема літніх смузі з фруктів і ягід мене дуже зачепила. Я готую цей корисний напій на сніданок так часто, як можу. Коли на дачі встигла малина, я тут же пустила частину її на апробацію нових рецептів, серед яких був і цей смузі. Мабуть, цей смузі мені сподобався навіть більше, ніж всі попередні, крім полуничного - вони приблизно на одному рівні. Поєднання м'якого сиру з малиною роблять цей напій не тільки смачним, але і дуже поживним. І для сніданку це стає дуже важливим аспектом.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 9 г
жири 22 % 5 г
вуглеводи 39 % 9 г
116 ккал
ГІ: 25 / 75 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати інгредієнти. Для приготування смузі з сиром і малиною нам знадобиться: малина, натуральний йогурт без добавок, м'який сир, цукор.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Малину перебрати, видалити зіпсовані ягоди. Іншу малину вимити, обсушити і видалити хвостики.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У високу чашу викласти натуральний йогурт, м'який сир, малину і цукор. Збити все занурювальним блендером в однорідну пишну масу.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Розлити смузі по склянках і подати до столу. Смачного!

  • смузі( від англ. "smoothie") в перекладі означає гладкий, рівний, спокійний. Цей коктейль прийшов до нас із США, а туди в свою чергу з Бразилії. Традиція розтирати фрукти і готувати з них смачні прохолодні напої існувала в багатьох країнах, особливо з тропічним кліматом. Смузі-смачний, корисний, дієтичний і одночасно ситний коктейль. Зараз стало модним його готувати. Він нагадує питний йогурт, але більш густий, ніж звичайний. У перекладі з англійської означає м'який, ніжний, однорідний. Свій початок бере в Америці. Вперше з'явився в так званих сік-Барах в 1920 році. Спочатку смузі пили тільки свіжоприготовленим, але потім він став з'являтися і в магазинах. Поступово придбав величезну популярність у багатьох країнах. сьогодні смузі - це символ людей, що піклуються про своє здоров'я. Багато ресторанів здорового харчування пропонують фруктові смузі. До складу напою може входити соєве молоко, трав'яні чаї, сушені водорості та інші корисні добавки. Корисні смузі легко приготувати вдома, освоївши прості правила. у смузі рідко додають воду. Замість води краще використовувати один з ваших улюблених соків. Не додавайте в смузі цукор. Смузі, це здоровий напій. У кращому випадку використовуйте стиглі солодкі плоди. Замість молока в якості згущувача краще використовувати простий йогурт. Смузі - це не молочний коктейль! Якщо ви все-таки використовуєте молоко, то не змішуйте його з цитрусовими!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти