Печиво на розсолі від помідорів і соняшниковій олії
Смакота до чаю за лічені хвилини - хіба це не диво? Печиво на розсолі від помідорів і соняшниковій олії готується з мінімуму продуктів і всього 15 хвилин. Воно чудово підійде як до пісного столу, так і до щоденного чаювання. Смак розсолу в ньому абсолютно не відчувається. Обов'язково спробуйте!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як приготувати печиво на розсолі від помідорів? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Увімкніть духовку на 180 градусів.
-
Крок 2
У миску влийте олію і розсіл, додайте цукор і соду. Розсіл має бути досить солоним, щоб погасити соду. Про всі тонкощі і нюанси роботи із содою читайте в кінці рецепта.
-
Крок 3
Додайте частинами просіяне через сито пшеничне борошно, кожного разу добре вмішуючи його в рідкі інгредієнти. Залежно від якості борошна його може знадобитися трохи більше або трохи менше. Орієнтуйтеся за консистенцією тіста. Воно має вийти густе (щоб ложка стояла). Детальніше про властивості борошна читайте в статті за посиланням під рецептом.
-
Крок 4
Викладіть тісто за допомогою кондитерського мішка або чайною ложкою на злегка змащений олією пергамент. Якщо використовуєте силіконовий килимок або силіконізований пергамент, то змащувати не треба. Про види пергаменту детальніше читайте в кінці рецепта.
-
Крок 5
Розташовуйте заготовки на деякій відстані одна від одної, оскільки печиво в процесі випікання значно збільшиться в розмірах і розпливеться. Зверху за бажанням посипте заготовки цукром.
-
Крок 6
Випікайте печиво при 180 градусах 8–12 хвилин до появи рум'яної скоринки. Врахуйте, що тривалість і температура випікання можуть різнитися залежно від характеристик вашої духовки. Подробиці дивіться за наведеним нижче посиланням.
-
Крок 7
Готове печиво вийміть з духовки і остудіть.
-
Крок 8
Смачного!
