Головна
Напої
Безалкогольні напої
Яблучний кисіль з яблук

Яблучний кисіль з яблук

швидко, просто, ситно і смачно. Рекомендувавши. . На ці пропорції виходить досить солодкий напій середньої густоти. Якщо ви любитель їсти кисіль ложкою - потрібно додати крохмаль.

Bestsennaya

автор рецепта

0 1119

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 7 г

29 ккал

ГІ: 34 / 56 / 11

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Налити в каструлю холодну воду і поставити на плиту.
Крок 2

Помити, очистити від начинки і порізати часточками яблука.
Крок 3

Коли вода практично доходить до кипіння ввести яблука і цукор. Розмішати і спробувати на солодкість.
Крок 4

Після кипіння зменшити вогонь до мінімуму і відлити з каструлі приблизно 500 мл отриманого компоту. Охолодити цю частину до кімнатної температури(в окропі крохмаль згорнеться).
Крок 5

Поки вода остигає виловити всі яблука.
Крок 6

Ввести крохмаль в остигнула частина води по одній ложці. Добре перемішати.
Крок 7

Плавно влити в компот 500 мл крохмальної водички постійно помішуючи. Напій відразу загусне.
Крок 8

Довести до кипіння і зняти з плити. Десерт готовий. Смачного.

корисно знати

Як вибрати ідеальну каструлю для супу, каші чи засолювання огірків, читайте у статті про каструлі.

Для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.

Замість цукру можна використовувати цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.